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即时开奖:初夏,你需要來一份清炒蘆筍蝦仁

2019-05-21 10:59:00來源:下廚房
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  空口就能吃掉一盤的菜,非常清甜。

  光這兩樣就足夠鮮香,蔥姜蒜什么的都不用加

  用料

  蘆筍 半斤 

  鮮蝦 20只左右 

  油 適量 

  鹽 一小勺 

  料酒 少許

  清炒蘆筍蝦仁的做法

  鮮蝦開背去蝦線,剝殼成蝦仁,加半勺鹽、料酒腌制片刻

  蘆筍用刨子削去下半段的硬表皮(上半較嫩的部分不用削),斜切成段

  起油鍋,大火燒熱,丟蘆筍,丟蝦仁(一起丟進去問題也不大),炒至蝦仁變紅,加一勺鹽,再炒一會兒,炒勻即可出鍋

[責任編輯:冷雨]
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